分卷阅读139_中/华厨神_废文网|御书屋

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“哪个沐师傅?”曹允中一愣。

“中华楼的沐风沐师傅啊!”俞升炜说道。

是他!

曹允中一怔。

中华楼的沐风,最近可是美食界的当红炸子鸡呢!

他昨夜还翻看了蟹园对决的视频,一边看一边感慨,自己跟人家年纪差不多。

可人沐风不但厨艺好,关键还长得帅,这人跟人之间的差距怎么就这么大呢?

“济明师傅,可不可以请您教我做这道红烧冬瓜?”曹允中有些兴奋地问道。

中华楼的沐风亲自教的手艺,味道肯定不一般。

曹允中心想。

“我刚才就已经跟济明师傅说了,请他把这道红烧冬瓜做一次给我们看看。”俞升炜说道。

“那可太好了!济明师傅,快请!”曹允中立即对济明做出了请的手势。

济明笑着点了点头,来到案板前面。

曹允中立刻拿了一些冬瓜过来。

济明拿起刀开始切冬瓜片。

这段时间,他几乎天天做这道红烧冬瓜,早就已经把所有步骤都记得滚瓜烂熟了。

寺里的伙食味道实在一般,以至于济明的师兄弟们天天吃这道红烧冬瓜也不觉得腻。

济明动作娴熟地做着这道红烧冬瓜,切片、下锅、下调料、翻炒,所有步骤一气呵成。

曹允中和俞升炜在一旁看了半天,也没有看出哪里有特别的地方。

很快,济明就把这道红烧冬瓜做好了。

“好像没啥特别的地方?”曹允中有些迟疑地说。

“调味料也是用最简单的那几种。”俞升炜皱了皱眉头。

“尝一尝。”济明示意两人试一试那道红烧冬瓜。

两人点了点头,纷纷拿起筷子各夹了一片冬瓜片放进嘴里。

冬瓜片口感绵软,咸甜适中,在保持了清香的同时,又不显得寡淡。

还真不错耶!

曹允中不自觉地点了点头。

“嘿,很好吃耶!”俞升炜惊奇地说道。

然后,回身对老爸俞鸿景说道:“爸,你快来试试,济明师傅这盘冬瓜很好吃!”

“我去寺里的时候吃过了。济明师傅这道菜在寺里可受欢迎了!”俞鸿景笑着说。

俞升炜点了点头,又夹了两片冬瓜放进嘴里。

真是奇了,明明看起来很简单。

到底问题出在哪里?

调味料和翻炒的过程都很简单啊!

可为什么会这么好吃?

“济明师傅,您这菜有什么特殊的秘诀吗?怎么会这么好吃?”俞升炜问道,“刚才您做的时候,我看了半天也没看出哪里特殊,好奇怪......”

“对啊,这道菜我也做过,感觉跟我做的没什么区别啊!”曹允中疑惑地说。

“沐风施主第一次教我做的时候,我也看不出哪里特别。”济明笑着说道。

“这菜其实说起来也简单,主要就是冬瓜片的厚度,调味料的比例还有翻炒的火候......”

济明详细地给曹允中他们讲解这道红烧冬瓜的具体做法。

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